masukkan script iklan disini
Bahan :
- 2 buah Tahu
- 1 buah Wortel
- 1 btr Telur
- 1/2 btl Minyak goreng
- 5 btg Buncis
- 2 buah Kentang
- 1 ons Tepung Roti
- 1 sdt Arak
- Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
- Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya
Cara Memasak :
- Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.
- Bentuk adonan bulat - bulat dan agak gepeng (seperti bistik).
- Kocok telur dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat.
Untuk Saos :
- Panaskan panci, masukkan arak.
- Tambahkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih, angkat.
